la mancha y el queso manchego (18 resultados)

Condición: Muy bueno. : Este libro explora la rica tradición del queso manchego y su vínculo con la región de La Mancha en España. A través de sus páginas, se adentra en la historia, la elaboración y las características únicas de este apreciado queso, ofreciendo una visión completa de su importancia cultural y gastronómica. Con fotografías y recetas, es una guía para conocer y disfrutar del queso manchego. EAN: 9788439880684 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La Mancha y el queso manchego Autor: Carlos García del Cerro| Francisco Javier Alonso Madero Editorial: LATORRE LITERARIA Idioma: es-ES Páginas: 148 Formato: tapa blanda.

Condición: Bueno. Cuenca 1986. Consejería de Agricultura/Junta de Comunidades Castilla la Mancha. Rústica con solapas. 120 pp. 25x19. Ilustrado.

Softcover. Condición: Sehr gut. 1a.ed. 255x185 mm. 120 p., Rústica con solapas. Sprache: Spanisch, il. a color y b/n. Muy buen estado. USADO / GEBRAUCHT / USED. La Mancha y el queso manchego es el primer libro que se dedica exclusivamente a este representativo queso de nuestro país y tan conocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Es cierto que en 1952 y en 1963 se publicaron trabajos sobre este queso, pero éstos fueron breves monografías y desde dichas lejanas fechas, no ha existido otra publicación y ello pese a que las circunstancias, en tanto tiempo, han cambiado muy considerablemente. Es este un libro sencillo, fácil de leer, con muchas fotografías y dibujos y sin tecnicismos, pues el objetivo es simplemente llevar al conocimiento de los consumidores las excepcionales cualidades conocido queso, orgullo de nuestro país y tantas veces elogiado. [Texto de solapa] [quesos+manchego+cocina española+españa+castilla+la mancha+gastronomía+comida española; Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 11,70 (reduced from 13,00) **.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Agricultura Ilustrador. Todos nuestros libros son de segunda mano. El servicio contrareembolso tiene un coste adicional de 3 euros. La fotografía del libro que aparece en la pantalla puede ser distinta a la real.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. L559. Comunidad de Castilla La Mancha - 145pp Libro en tapa blanda con solapas. ML.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy Bien. 107-14-B Lote 2 obras complementarias: 1) LA MANCHA Y EL QUESO MANCHEGO. GARCÍA DEL CERRO, Carlos y ALONSO MADERO, Francisco Javier. Consejería de Agricultura, Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha. Año 1986. ISBN: 8439880685. 120 pag mas índice mas hoja de cortesía. Con fotografías, mapas, dibujos e ilustraciones en b/n y color. Tamaño: 188x255mm. Tapa blanda con solapas. Señales normales de libro usado bien cuidado. Revisado el libro se aprecian restos de celo en las solapas y reverso cubiertas y páginas inmediatas .2) EL QUESO MANCHEGO. Historia, la oveja manchega, la producción de leche, la elaboración y gastronomía y denominación de origen del queso Manchego, el control de calidad, el queso Manchego y la salud, conservación y consumo. VV.AA. Coordinados por Ricardo Rodríguez Rodríguez. Editado por Junta Comunidades Castilla-La Mancha. Madrid, 1991. ISBN:84-606-0088-2. 148 pp. muy ilustradas con fotos color, tablas, gráficos, dibujos, etc. Tamaño cuarta mayor. Tapa blanda con solapas. Cubierta ilustrada color. Escasas señales de uso. Peso ambos 1,100kgrs.

Condición: Very Good. Prompt Shipment, in Boxes, Tracking First Editions are First Printings. . Very good copy with clean pages. Sm 4to. Published in Cuenca, 1986. 122 pages.

Detallada en la descripción. Condición: Detallado en la descripción. EL QUESO MANCHEGO. Historia, la oveja manchega, la producción de leche, la elaboración y gastronomía y denominación de origen del queso Manchego, el control de calidad, el queso Manchego y la salud, conservación y consumo. VV.AA. Coordinados por Ricardo Rodríguez Rodríguez. Editado por Junta Comunidades Castilla-La Mancha. Madrid, 1991. ISBN: 84-606-0088-2. 148 pp. muy ilustradas con fotos color, tablas, gráficos, dibujos, etc. Tamaño cuarta mayor. Tapa blanda con solapas. Cubierta ilustrada color.

1. ed. edición. rúst. Con posible dedicatoria del autor. 148 p. páginas.

1ª ed. edición. rústica con solapas. . 120 páginas.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Aceptable. G403. Comunidad de Castilla La Mancha - 145pp (T) Contiene fotografías a color. Páginas un poco amarillentas por el tiempo. Cubierta con los bordes un poco rozados. PAM.

tapa blanda. Condición: Bien. Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca (637.35(460.28)) Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Consejería de Agricultura. Toledo. 1986. 26 cm. 148 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Carlos García del Cerro, Francisco Javier Alonso Madero. Queso Manchego . ISBN: 8439880685 (=3325274=) LS234.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. 1? Edición. Comunidad de Castilla La Mancha, 1986. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado. 148 pp. 26 x 19. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados. Buen estado de conservación. ISBN: 8439880685.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Como Nuevo. fotos color y bn,149 p.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Consejería de Agricultura., España, 1986/87/88. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrados. 144 + 144 122 páginas. 25 x 19. Tradiciones. Agricultura. Ganadería. 25 x 19. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas + estuche cartoné ilustrado. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. Libro.

Tapa blanda. Condición: 2ª Mano. , . . Elaboración, recetas, ilustrado con fotografías, . . Tapa blanda, 19x26cm., 120pp.

Cuenca, Consejería de Agricultura-Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, 1986. 26x19 cm. 148 p. Rústica, solapas. Abundantes ilustr. b/n. y color. Incluye: Bosquejo de La Mancha, Historia del queso manchego, Los pastizales, La oveja manchega, Los pastores, El ganadero, La leche de oveja, Elaboración del queso, Ferias y mercados ganaderos, Pan, queso y vino, Refranes, Lírica de los pastores y el queso, Gastronomía del queso, Comercialización, Denominación de Origen. Buen estado. Primera edición. (Ref. DD. 100-F).

Condición: usado- bueno.