Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7.
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Como Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Como Nuevo. Literatura anglosajona. Autor estadounidense. Novela. Traducción de Carmen Aguilar.
EUR 19,85
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Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Publicado por RBA LIBROS, Barcelona, 1999
ISBN 10: 8479017120 ISBN 13: 9788479017125
Idioma: Español
Librería: La Social. Galería y Libros, Barcelona, BCN, España
Original o primera edición
EUR 15,49
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Añadir al carritoTapa Blanda. Condición: Excelente. 1ª Edición. PRIMERA EDICIÓN EN ESPAÑOL. FIRST SPANISH EDITION. Tútulo Original: "Kitchen Confidential". Traducción: Carmen Aguilar. Confesiones de un chef. Aventuras en el trasfondo de la cocina. Colección "Actual". EXCELENTE ejemplar. 391pp.
EUR 20,90
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Añadir al carritoRústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. LIBRO.
EUR 19,30
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Añadir al carritoCondición: Nuevo. ONFI - BIOGRAFIA: GENERAL# MEMORIAS# FICCION Y TEMAS AFINES# FICCION MODERNA Y CONTEMPORANEA# COMIDA Y SOCIEDAD# COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC,
EUR 35,44
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 416 pages. Spanish language. 8.43x5.51x1.34 inches. In Stock.
EUR 19,85
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Añadir al carritoCondición: Nuevo. El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.
EUR 19,86
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Añadir al carritoRústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. PX.
Publicado por RBA Libros, Barcelona., 2010
ISBN 10: 8492966181 ISBN 13: 9788492966189
Idioma: Español
Librería: TURCLUB LLIBRES I OBRES, Binissalem, BALEA, España
EUR 40,00
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. Estado de la sobrecubierta: Muy bien. Confesiones de un chef. Autor: Anthony Bourdain. Traducción de Carmen Aguilar. RBA Libros, 2010, Barcelona. Rústica, cubierta ilustrada, sobrecubiertas ilustradas. 395 págs. "Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes". Ferran Adrià.
EUR 21,10
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Añadir al carrito#929 Bourdain, Anthony#641.5 Bourdain, Anthony() RBA. Encuadernación en tapa Blanda. Bourdain, Anthony. 22 cm. Confesiones de un chefTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.411.Volúmenes. Libro usado.
EUR 70,42
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New.
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Añadir al carritoTAPA BLANDA. OTROS NO FICCIÓN CASTELLANO . El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables. EN MUY BUEN ESTADO (SIN MARCAS DE USO).
Librería: RecicLibros, Madrid, MAD, España
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Añadir al carritoCondición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Librería: dsmbooks, Liverpool, Reino Unido
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