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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. La curiosidad y la memoria llevaron a FRANCISCO DE SERT, IV conde de Sert (Barcelona, 1940) a escrutar críticamente los acontecimientos, las transformaciones y las figuras de la sociedad europea de las postrimerías del siglo XIX y del primer tercio del siglo XX. Lector asiduo de Proust y de los memorialistas franceses, ha traducido y prologado las Memorias de Misia Sert (Ed. Tusquets) y ha escrito El mundo de Josep M. Sert (Ed. Anagrama) donde recoge con ironía y ternura el contexto histórico, artístico y mundano de la época. Debido a sus inquietudes gastronómicas -impulsor y promotor de los restaurantes Neichel de Barcelona y Lúculo de Madrid- es miembro de la Academia Catalana de Gastronomía, y colabora en diversos medios informativos, como La Vanguardia, El País, Avui y El Periódico sobre temas de historia y política nacional e internacional. Tiene un concepto histórico de los aconteceres y los relaciona de una forma aguda e incisiva, a través de un amplio bagaje cultural. Frecuenta el mundo intelectual y artístico de la Barcelona progresista, donde es conocido por sus inclinaciones de izquierdas, fidelidad al Rey y apoyo incondicional a la monarquía parlamentaria. EAN: 9788420651347 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: El Goloso: Una Historia Europea de la Buena Mesa Autor: Conde de Sert Sert Welsch Editorial: Alianza; edición (19 noviembre 2007) Idioma: ES Páginas: 352 Formato: Tapa blanda Peso: 729 Año de publicación: 2007.
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Añadir al carritoCondición: Bueno. : La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. La curiosidad y la memoria llevaron a FRANCISCO DE SERT, IV conde de Sert (Barcelona, 1940) a escrutar críticamente los acontecimientos, las transformaciones y las figuras de la sociedad europea de las postrimerías del siglo XIX y del primer tercio del siglo XX. Lector asiduo de Proust y de los memorialistas franceses, ha traducido y prologado las Memorias de Misia Sert (Ed. Tusquets) y ha escrito El mundo de Josep M. Sert (Ed. Anagrama) donde recoge con ironía y ternura el contexto histórico, artístico y mundano de la época. Debido a sus inquietudes gastronómicas -impulsor y promotor de los restaurantes Neichel de Barcelona y Lúculo de Madrid- es miembro de la Academia Catalana de Gastronomía, y colabora en diversos medios informativos, como La Vanguardia, El País, Avui y El Periódico sobre temas de historia y política nacional e internacional. Tiene un concepto histórico de los aconteceres y los relaciona de una forma aguda e incisiva, a través de un amplio bagaje cultural. Frecuenta el mundo intelectual y artístico de la Barcelona progresista, donde es conocido por sus inclinaciones de izquierdas, fidelidad al Rey y apoyo incondicional a la monarquía parlamentaria. EAN: 9788420651347 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: El Goloso: Una Historia Europea de la Buena Mesa Autor: Conde de Sert Sert Welsch Editorial: Alianza; edición (19 noviembre 2007) Idioma: ES Páginas: 352 Formato: Tapa blanda Peso: 729 Año de publicación: 2007.
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Añadir al carritoCondición: Aceptable. : La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. La curiosidad y la memoria llevaron a FRANCISCO DE SERT, IV conde de Sert (Barcelona, 1940) a escrutar críticamente los acontecimientos, las transformaciones y las figuras de la sociedad europea de las postrimerías del siglo XIX y del primer tercio del siglo XX. Lector asiduo de Proust y de los memorialistas franceses, ha traducido y prologado las Memorias de Misia Sert (Ed. Tusquets) y ha escrito El mundo de Josep M. Sert (Ed. Anagrama) donde recoge con ironía y ternura el contexto histórico, artístico y mundano de la época. Debido a sus inquietudes gastronómicas -impulsor y promotor de los restaurantes Neichel de Barcelona y Lúculo de Madrid- es miembro de la Academia Catalana de Gastronomía, y colabora en diversos medios informativos, como La Vanguardia, El País, Avui y El Periódico sobre temas de historia y política nacional e internacional. Tiene un concepto histórico de los aconteceres y los relaciona de una forma aguda e incisiva, a través de un amplio bagaje cultural. Frecuenta el mundo intelectual y artístico de la Barcelona progresista, donde es conocido por sus inclinaciones de izquierdas, fidelidad al Rey y apoyo incondicional a la monarquía parlamentaria. EAN: 9788420651347 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: El Goloso: Una Historia Europea de la Buena Mesa Autor: Conde de Sert Sert Welsch Editorial: Alianza; edición (19 noviembre 2007) Idioma: ES Páginas: 352 Formato: Tapa blanda Peso: 729 Año de publicación: 2007.
Publicado por Alianza Editorial, Madrid, 2007
ISBN 10: 8420651346 ISBN 13: 9788420651347
Idioma: Español
Librería: Campbell Llibres, Barcelona, CAT, España
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Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui» y «El Periódico», sobre temas de historia y política nacional e internacional, el CONDE DE SERT (1940) es un autor cuyas múltiples inquietudes, aficiones y vivencias, además de su amplio bagaje cultural, lo han dotado de una habilidad especial para relacionar de forma aguda e incisiva los acontecimientos históricos, la sociedad y las manifestaciones culturales, entre las cuales se cuenta indudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA, libro que nos da una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidentales desde la Antigüedad a las Entreguerras, seguida de una percepción contemporánea de la "buena mesa", trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Añadir al carritoRustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como La Vanguardia , El País , Avui y El Periódico , sobre temas de historia y política nacional e internacional, el CONDE DE SERT (1940) es un autor cuyas múltiples inquietudes, aficiones y vivencias, además de su amplio bagaje cultural, lo han dotado de una habilidad especial para relacionar de forma aguda e incisiva los acontecimientos históricos, la sociedad y las manifestaciones culturales, entre las cuales se cuenta indudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA, libro que nos da una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidentales desde la Antigüedad a las Entreguerras, seguida de una percepción contemporánea de la buena mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. LIBRO.
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. poc edition. 447 pages. Spanish language. 7.00x4.50x1.00 inches. In Stock.
Librería: Llibres del Mirall, Barcelona, España
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Añadir al carritoMadrid, Alianza, 2007. 343p. 4º. Rústica editorial ilustrada con solapas. Muy buen ejemplar. Gastronomía. Regalo.
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Q022041. Alianza - 350pp Una historia europea de la buena mesa. Formato trade. bien conservado. ML.
Publicado por . Editorial: Alianza., 2007
Librería: Rincón de Lectura, Madrid, España
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Añadir al carritoEnsayo. Gastronomía. Cocina. España. Madrid. Editorial: Alianza. 2007. No indica edición. 351 pags. 23x16 cms. Rústica con solapas. Muy buen estado. Manchita en el corte delantero.
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Publicado por Alianza Editorial, S.A., Madrid., 2007
ISBN 10: 8420651346 ISBN 13: 9788420651347
Idioma: Español
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, España
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Añadir al carritoLibros singulares, 534. 1ª ed., 1ª imp. edición. rústica con solapas. . 352 p. páginas.
Librería: El Sueño Escrito, Vilanova del Camí, BCNA, España
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Publicado por ALIANZA, 2007
Librería: Librería Kattigara, Santander, CANT, España
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Publicado por Anagrama., Barcelona,, 1987
ISBN 10: 8433904396 ISBN 13: 9788433904393
Librería: Libreria Lopez de Araujo, RIVAS VACIAMADRID, MADRI, España
EUR 21,00
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Añadir al carrito22 x 14 cm., 165 pag. CONSULTE LAS CONDICIONES DE VENTA DE LA LIBRERÍA. ENVIOS GRATUITOS HASTA 1 KILO, MAS DE 1 KILO SE COBRA SUPLEMENTO. Nombre y fecha anterior propietario. Tapa blanda con solapas, buen estado de conservacion.
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Añadir al carritoEd. ALIANZA; Madrid. 2007. Castellano. Rustica. 23x16 cms. 351 pags. Autografo de Ferran Adria. Buen estado. COCINA. GASTRONOMIA. Ref. 38217.
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Añadir al carrito(Arte contemporáneo. Biografía. Catalunya). Barcelona, Anagrama, 1987. Cubiertas originales en rústica diseñadas por Angel Jové. 166 p. 1 h. Láminas f.t. con fotos b/n. 8º mayor. Muy buen ejemplar. JL10602.
Publicado por ALIANZA
Librería: OM Books, Sevilla, SE, España
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