Es una obra al alcance de todo el mundo. Sus recetas y sus precisas instrucciones te instruyen para empezar a preparar deliciosas comidas crudas y sentir los cuantiosos beneficios que aporta a la salud el estilo de vida basado en alimentos vivos. En estas p�ginas encontrar�s formas sencillas de empezar, diversas recetas para todos los d�as, comidas apropiadas para ni�os, recetas de la propia familia de la chef Jenny Ross y men�s para asombrar a tus visitas, entre otros. N� de ref. del art�culo GAI063ALF

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Detalles bibliogr�ficos

T�tulo: RAW BASICO. COCINA CRUDA.

Editorial: Gaia

A�o de publicaci�n: 2011

Encuadernaci�n: Encuadernaci�n de tapa dura

Condici�n: New

Acerca de

Sinopsis:

Raw B�sico te ofrece ideas b�sicas y sencillas para incorporar en tu dieta alimentos crudos, nutritivos y apetecibles, y te abre el camino para embarcarte f�cilmente en la sana alimentaci�n crud�vora, cada m�s extendida como alternativa muy eficaz y natural frente a los negativos h�bitos alimentarios modernos.

Es una obra al alcance de todo el mundo. Sus recetas y sus precisas instrucciones te instruyen para empezar a preparar deliciosas comidas crudas y sentir los cuantiosos beneficios que aporta a la salud el estilo de vida basado en alimentos vivos. En estas p�ginas encontrar�s formas sencillas de empezar, diversas recetas para todos los d�as, comidas apropiadas para ni�os, recetas de la propia familia de la chef Jenny Ross y men�s para asombrar a tus visitas, entre otros.

Comentario del autor:

JENNY ROSS es la pionera y chef ejecutiva del prestigioso restaurante de alimentos vivos 118 Degrees, de Costa Mesa, California (EE.UU.), y ha sido un esp�ritu pionero en el movimiento crud�voro desde el a�o 2000, cuando empez� con su primer caf� en Los �ngeles. Sus creaciones �nicas han cautivado a clientes de todo el pa�s y su l�nea de productos est� disponible en herbolarios de todo Estados Unidos. Trabaja con clientes de todas las partes del mundo y los motiva hacia un salud m�s vibrante mientras ense�a el poder curativo de los alimentos vivos. Su cocina, galardonada con importantes premios, ha atra�do una clientela de celebridades a su restaurante y ha constituido un catalizador para cambiar positivamente a muchas personas. P�gina web: www.118degrees.com

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