MANUAL DE FABRICANTES DE AZUCAR DE CAÑA Y QUIMICOS AZUCAREROS (Ilustrado en b/n) Manufactura del Azucar de Caña-la refinación del azucar-Análisis de los azúcares

GUILFORD L.SPENCER D. Sc.Jefe Químico -Traducc Autorizada de la 6ª Edición Inglesa por Dr GASTON ALONSO CUADRADO Director Escuela Azucarera de La Habana

Editorial: JOHN WILEY & SONS Inc. -CHAPMAN & HALL Limited, 1917
Condición: ESTADO MUY BUENO

Librería: CALLE 59 Libros, Tarancón, CUENC, España

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