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De Uruguay a Estados Unidos de America
Librería: Ventara SA, Montevideo, Uruguay
Tapa Blanda. Condición: New. Este libro narra la historia del remate feria como forma decomercialización desde su origen, a fines del siglo XIX, hasta la década del sesenta del siglo XX. El remate feria puede ser definido como el lugar donde se desarrolla una fiesta organizada como culminación de una etapa de la producción. Aquí se presentan los antecedentes del remate feria en la Argentina, la labor de los pioneros, la forma de realización delas ferias, la agremiación de los ferieros. Se incluyen anécdotas, obtenidas a través de entrevistas a antiguos ferieros, que ilustran algunas de las múltiples facetas de esta forma de comercialización. En la segunda parte se describe comose realiza actualmente la comercialización de ganado en losprincipales países productores-exportadores a nivel mundial: Australia, Brasil, Estados Unidos, Uruguay. 144 Páginas. 190 gr. Libro. Nº de ref. del artículo: 0-131840-0
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