Paperback. Condici�n: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.08. N� de ref. del art�culo: G9681819535I4N00

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Tecnologia de alimentos / Food Science: Procesos quimicos y fisicos en la preparacion de alimentos / Chemical and Physical Processes in Food Preparation (Spanish Edition)

Charley, Helen

Publicado por Editorial Limusa S.A. De C.V., 2013

ISBN 10: 9681819535 ISBN 13: 9789681819538

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Tecnologia de alimentos / Food Science: Procesos quimicos y fisicos en la pre.

Charley, Helen

Publicado por Editorial Limusa S.A. De C.V., 2013

ISBN 10: 9681819535 ISBN 13: 9789681819538

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