Uno zibaldone gastronomico dal più eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno è scandito da una ricetta, un aneddoto, un ricordo legato alla tradizione culinaria, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale. Beppe Bigazzi insegna e ribadisce che non esiste una cucina di qualità senza delle materie prime di qualità e che la cucina eccellente non è la cucina alla moda bensì quella che deriva dal rispetto per la tradizione.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
EUR 9,00 gastos de envío desde Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envíoEUR 17,95 gastos de envío desde Italia a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envíoLibrería: medimops, Berlin, Alemania
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M08809745620-G
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Condición: NEW. Nº de ref. del artículo: 9788809745629
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Librería: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italia
Condición: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone. Nº de ref. del artículo: LBCAR_055570
Cantidad disponible: 4 disponibles
Librería: Libreria Spalavera, Verbania, Italia
Brossura editoriale. Condición: Ottimo. Libro usato in ottimo stato. Un volume di 21 cm, 575 pagine, con illustrazioni nel testo in bianco e nero. Brossura editoriale. Minime imperfezioni alle cuffie. Pagine fresche e molto ben conservate. *** TUTTI I NOSTRI LIBRI SONO VISIBILI PREVIO CONTATTO MAIL O TELEFONO NELLA NUOVA SEDE DI MILANO: LIBRERIA COSMOPOLIS, VIA JOMMELLI, 22. ***. Nº de ref. del artículo: th_4158
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Paperback. Condición: Brand New. Italian language. 8.27x5.91x1.81 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8809745620
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italia
Condición: OTTIMO USATO. IED. Cucina e benessere ITALIANO IL LIBRO È USATO, PERTANTO POTREBBE PRESENTARE LIEVI DIFETTI/IMPERFEZIONI. LA FOTO CORRISPONDE AL LIBRO IN VENDITA. Uno zibaldone gastronomico dal più eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno è scandito da una ricetta, un aneddoto, un ricordo legato alla tradizione culinaria, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale. Beppe Bigazzi insegna e ribadisce che non esiste una cucina di qualità senza delle materie prime di qualità e che la cucina eccellente non è la cucina alla moda bensì quella che deriva dal rispetto per la tradizione. Numero pagine 576. Il copyright dei dati è di Informazioni Editoriali I.E. Srl. Nº de ref. del artículo: ISO2690
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italia
Condición: OTTIMO USATO. I ED. ITALIANO Il volume rilegato in brossura con copertina con alette si presenta in ottimo stato di conservazione. Il dorso, appena piegato, e le copertine sono integri. Le pagine interne sono perfettamente bianche e fruibili. I tagli sono puliti e regolari. La cerniera è ben salda. Numero pagine 575. Nº de ref. del artículo: GEB0769
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italia
Condición: ECCELLENTE USATO. IED. ITALIANO Corposa brossura pocket, ottime le condizioni complessive, copertina in quadricromia ombrata da aloni di pulviscolo, piegoline da lettura segnano pochi i fogli, in gran parte come nuovi, velati da tono vintage, e decorati da grafiche in nero. N. pag. 575. Nº de ref. del artículo: DSE2517
Cantidad disponible: 1 disponibles