Pan y dulces italianos: con el Curso de Pan Casero de Jordi Morera: 4 (Libros con Miga) - Tapa dura
Sinopsis
LAS HERMANAS SIMILI NOS ENSEñAN LAS TéCNICAS Y LAS RECETAS MáS TRADICIONALES DE LA PASTA FRESCA HECHA A MANO, AL AUTéNTICO ESTILO ITALIANO, CON HARINA Y HUEVOS, UTILIZANDO EL RODILLO TRADICIONAL DE BOLONIA O, SI PREFIERES ALGO MáS SENCILLO, CON LA MáQUINA
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Reseña del editor
Un pack perfecto para iniciarse en el mundo del pan casero o para convertirse en un avezado panadero. Con el Curso de Pan de Jordi Morera haremos productos tan apetitosos como pizzas, pan de espelta, pan de centeno o chapatas y, todo ello, con explicaciones fáciles, trucos y recomendaciones. Descubrirás que hacer pan en casa es algo sencillo y muy divertido. Con el libro Pan y dulces italianos aprenderemos, de una manera sencilla y muy rigurosa, todos los aspectos teóricos y prácticos de la elaboración del pan y de los dulces italianos.
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- EditorialLibros con Miga
- Año de publicación2015
- ISBN 10 8494193430
- ISBN 13 9788494193439
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaEspañol
- Número de edición1
- Número de páginas224
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CURSO PAN CASERO Y LIBRO PAN Y DULCES ITALIANOS (PACK)
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Pan y dulces italianos
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Condición: New. Idioma/Language: Español. Con este Curso de Pan de Jordi Morera haremos productos tan apetitosos como pizzas, pan de espelta, pan de centeno o chapatas y, todo ello, con explicaciones fáciles, trucos y recomendaciones. Descubrirás que hacer pan en casa es algo sencillo y muy divertido. Con el libro Pan y dulces italianos aprenderemos, de una manera sencilla y muy rigurosa, todos los aspectos teóricos y prácticos de la elaboración del pan y de los dulces italianos. Un pack perfecto para iniciarse en el mundo del pan casero o para convertirse en un avezado panadero. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 13239140
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Pan y dulces italianos : con el curso de pan casero de Jordi Morera
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Hardcover. Condición: Brand New. 192 pages. Spanish language. 8.35x6.38x1.34 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8494193430
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