Logical cuisine: concepts and techniques of estany clar restaurant - Tapa blanda
- EditorialBUFFET & AMBIGU
- Año de publicación2006
- ISBN 10 8493522031
- ISBN 13 9788493522032
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaEspañol
- Número de páginas224
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Logical Cuisine
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Logical cuisine: concepts and techniques of estany clar restaurant
Publicado por
BUFFET & AMBIGU, 2006
ISBN 10: 8493522031
ISBN 13: 9788493522032
Antiguo o usado
Softcover
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
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Softcover. Condición: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: F-068-689
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