RO60017320. COCINA BALEAR, LAS CUATRO ESTACIONES. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos très frotté, Intérieur frais. 140 pages. Illustré de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 460-Langues espagnole et portugaise
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Couverture souple. Condición: bon. RO60017320: non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos très frotté, Intérieur frais. 140 pages. Illustré de photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 460-Langues espagnole et portugaise. Nº de ref. del artículo: RO60017320
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Librería: TURCLUB LLIBRES I OBRES, Binissalem, BALEA, España
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. 1ª Edición. Cocina Balear. Las cuatro estaciones. Autora: Caty Juan de Corral. Caja de Baleares "Sa Nostra", 1985, Palma de Mallorca. Encuadernación en rústica, cubierta ilustrada. 140 págs. Fotografías en color fuera de texto. Libro de recetas. "Caty Juan de Corral, escritora, periodista y gastrónoma española.1? Desarrolló un intenso trabajo literario y periodístico: tiene publicadas seis novelas, 10 cuentos y 11 libros de cocina. Empezó a escribir por las noches durante las temporadas en que su marido, Luis Corral, navegaba. Al publicar su primera novela, y como muestra de afecto, decidió sumar el apellido de éste al suyo propio, decisión que mantendría a lo largo de toda su carrera literaria. También destacó como escritora y periodista en el ámbito gastronómico, donde adquirió relevancia por su tarea de investigación, recuperación, difusión y defensa de la cocina popular y de mercado, recetario y el producto de las Islas Baleares.". Nº de ref. del artículo: 006868
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