Tabla de composicion de alimentos españoles - Tapa dura
Sinopsis
MATAIX VERDU, J. M., ED. TABLA DE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS [1995]. GRANADA, 1995, 341 p.,tablas. Encuadernacion original. Nuevo.
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- EditorialUNIV.DE GRANADA
- Año de publicación1995
- ISBN 10 8433818414
- ISBN 13 9788433818416
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaEspañol
- Número de páginas344
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Tabla de composición de alimentos españoles
Publicado por
Servicio de Publicaciones de la Universidad., 1995
ISBN 10: 8433818414
ISBN 13: 9788433818416
Antiguo o usado
tapa blanda
Librería: Alcaná Libros, Madrid, España
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tapa blanda. Condición: Bien. Alimentos.(641.1) Servicio de Publicaciones de la Universidad. Granada. 1995. 22 cm. 343 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'Ciencias de la Salud', numero coleccion(168). José Mataix Verdú. et al. ; colaboradores, José Luis Quiles Morales, María Dolores Yago Torregrosa y Modesta Cassinello Sola. Índice. Bibliografía: p. 301-302. En la port. : Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos. Composición. Tablas. Mataix Verdú, Francisco José. Monográfica (Universidad de Granada). 168. Ciencias de la salud . ISBN: 8433818414 (=3134994=) PF108. Nº de ref. del artículo: 3134994
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