Con los codos en la mesa - Tapa blanda
Reseña del editor
Usted tiene en sus manos un libro divertido y útil sobre gastronomía, modales, el vino, la seducción, y el arte de seleccionar tragos y botellas. Con el estilo franco y directo que caracteriza sus anteriores publicaciones, Alberto Soria nos entrega esta vez un texto muy personal, irreverente y revelador que sacudirá los paradigmas urbanos. El autor utiliza la información que solo manejan profesionales y conocedores del mundo gourmet para demostrarnos que el buen gusto y el verdadero refinamiento se construyen necesariamente desde el sentido común.
Biografía del autor
Alberto Soria fue redactor de la Agence France Press en París y profesor universitario. Actualmente reside entre España y Venezuela, donde es coordinador académico del Diplomado en Cultura del Wine y Spirits de la Universidad Metropolitana, director de la Academia Wine y Spirits y director de la Cofradía de Catadores.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialEditorial Alfa
- Año de publicación2018
- ISBN 10 8417014837
- ISBN 13 9788417014834
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaEspañol
- Número de páginas158
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Con los codos en la mesa (Spanish Edition)
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Con los codos en la mesa
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Touchladybirdlucky Studios Jun 2018, 2018
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