28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing.28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Es una enamorada de bañar con licor sus tartas y bizcochos. Después de
pasar sus años mozos en compañía de chicos que no merecían la pena,
decidió que mejor empleaba su tiempo en preparar su propia repostería.
Kiki busca los mejores licores y los oculta en los postres más
increibles. Si conoces su escondite, llama a la puerta de Kiki, seguro
que tiene lo que buscas.
28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos. En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini. Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!
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De España a Estados Unidos de America
Librería: Libros Angulo, Madrid, MADRI, España
Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. 1? Edición. Aguilar, 2015. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color.28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing. 64 pp. 20 x 20. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. ISBN: 9788403514720. Nº de ref. del artículo: 007208
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