Schuhbecks Mittelmeerküche: Gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens - Tapa dura
- EditorialZS Verlag
- Año de publicación2021
- ISBN 10 3965841718
- ISBN 13 9783965841710
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas144
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Mittelmeerküche - gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens
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Hardcover. Condición: leichte Gebrauchsspuren. MEx. TitelMittelmeerküche : gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens / Alfons Schuhbeck Person(en)Schuhbeck, Alfons (Verfasser) Organisation(en)Verlag Zabert Sandmann (München) (Verlag) Ausgabe1. Auflage VerlagMünchen : ZS Zeitliche EinordnungErscheinungsdatum: 2021 Umfang/Format133 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 662 g ISBN/Einband/Preis978-3-96584-171-0 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT) 3-96584-171-8 EAN9783965841710 Sprache(n)Deutsch (ger) In deutscher Sprache. 144 pages. 240x190 mm. Nº de ref. del artículo: 240860
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Condición: Sehr gut. 1. Auflage. 133 Seiten Zustand sehr gut. Ein schonend gelesenes Exemplar. Namenseintrag auf dem Buchblock vorne. Sonst im Topzustand. 609 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 657 Gebundene Ausgabe, Maße: 19.3 cm x 2 cm x 24.6 cm. Nº de ref. del artículo: 42030
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gebunden. Condición: Neu. Neu -Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck seine Leser mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel und Fenchel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten. 144 pp. Deutsch. Nº de ref. del artículo: 1296000
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