Cape Malay Cooking: South African - Tapa blanda
Reseña del editor
Cape Malay cuisine has its roots in the 17th century, and combines the influences of exiles from the Dutch East Indies with the indigenous herbs and spices of the South African Cape.
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- EditorialAbsolute Press
- Año de publicación1997
- ISBN 10 1899791256
- ISBN 13 9781899791255
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de páginas128
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South African Cape Malay Cooking
Publicado por
Absolute Press, 2001
ISBN 10: 1899791256
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South African Cape Malay Cooking
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